問題 1
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哪種水果有「蛇果」之稱?
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蘋果 |
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蘋果 |
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西柚 |
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西柚 |
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柿子 |
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柿子 |
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火龍果 |
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火龍果 |
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正確答案: 蘋果 |
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問題 2
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以下哪種水果常用作黑森林蛋糕的食材?
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杏桃 |
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杏桃 |
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西梅 |
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西梅 |
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車厘子 |
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車厘子 |
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士多啤梨 |
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士多啤梨 |
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正確答案: 車厘子 |
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問題 3
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以下哪種水果的葉子經常用於洗澡?
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蘋果 |
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蘋果 |
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西瓜 |
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西瓜 |
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柚子 |
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柚子 |
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藍莓 |
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藍莓 |
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正確答案: 柚子 |
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問題 4
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根據水果營養資訊,水果主要分為多少個類別?
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八個
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八個
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六個
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六個
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四個
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四個
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兩個
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兩個
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正確答案: 六個
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問題 5
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哪一種水果含較豐富的β-胡蘿蔔素?
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番石榴 |
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番石榴 |
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紅桑子 |
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紅桑子 |
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蘋果 |
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蘋果 |
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木瓜 |
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木瓜 |
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正確答案: 木瓜 |
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問題 6
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哪種水果有「維生素C之王」之稱?
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奇異果 |
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奇異果 |
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檸檬 |
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檸檬 |
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番石榴 |
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番石榴 |
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橙 |
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橙 |
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正確答案: 番石榴 |
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問題 7
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以每100克計算,哪種水果的鐵質含量較高?
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蘋果 |
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蘋果 |
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紅桑子 |
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紅桑子 |
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哈密瓜 |
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哈密瓜 |
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西瓜 |
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西瓜 |
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正確答案: 紅桑子 |
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問題 8
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以下哪項是西瓜的特徵?
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含豐富水分 |
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含豐富水分 |
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含有茄紅素 |
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含有茄紅素 |
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含β-胡蘿蔔素 |
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含β-胡蘿蔔素 |
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以上皆是 |
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以上皆是 |
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正確答案: 以上皆是 |
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問題 9
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有什麼簡單的方法,可讓我們進食更多水果?
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以新鮮水果代替甜品。 |
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以新鮮水果代替甜品。 |
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以水果入饌。 |
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以水果入饌。 |
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以新鮮水果代替不健康的小食。 |
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以新鮮水果代替不健康的小食。 |
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以上皆是
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以上皆是
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正確答案: 以上皆是
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問題 10
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每天進食兩份水果對身體有什麼益處?
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減低肥胖風險。 |
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減低肥胖風險。 |
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預防大腸癌。 |
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預防大腸癌。 |
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預防心臟病。 |
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預防心臟病。 |
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以上皆是。
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以上皆是。
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正確答案: 以上皆是。
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