健康飲食乃促進學童健康成長,預防心臟病、癌症、糖尿病等慢性疾病及肥胖的重要因素;惟現時本港學生因種種原因,普遍未能遵行健康飲食原則。據衞生署的資料顯示,小學學童的肥胖比率有上升趨勢,由一九九七/九八年度的16.4% 增至二零零四/零五年度的18.7% 。換言之,幾乎每五名學童中便有一名屬於肥胖。於二零零五年,因慢性疾病而導致死亡約佔全港登記死亡人數的百分之六十。要處理這涉及醫學、教育及社會的問題,確是刻不容緩。在教育局、家庭與學校合作事宜委員會及小學校長會等多個組織全力支持下,「健康飲食在校園」運動於2006-2007 學年正式展開,以改善學童的飲食習慣,讓他們得以健康成長,並提升學習效率。

2A無障礙說明