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以水果作小食有哪些好處？
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可攝取更多膳食纖維 |
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可攝取更多膳食纖維 |
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熱量相對較低 |
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熱量相對較低 |
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脂肪含量較低 |
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脂肪含量較低 |
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以上皆是 |
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以上皆是 |
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奶類及代替品主要提供哪些營養素？
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鐵質 |
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鐵質 |
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鈣質 |
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鈣質 |
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膳食纖維 |
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膳食纖維 |
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維生素C |
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維生素C |
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以下哪一款飯類含較多膳食纖維，相對較健康？
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糙米飯 |
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糙米飯 |
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白飯 |
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白飯 |
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炒飯 |
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炒飯 |
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糯米飯 |
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糯米飯 |
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若以烚雞蛋作小食，建議每次進食的分量是多少？
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沒有限制 |
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沒有限制 |
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2隻 |
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2隻 |
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1.5隻 |
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1.5隻 |
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1隻 |
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1隻 |
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正餐之間建議進食小食的次數是多少？
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不應吃小食 |
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不應吃小食 |
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一次 |
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一次 |
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兩次 |
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兩次 |
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三次 |
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三次 |
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什麼是「小食」？
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正餐之間所進食的適量食物 |
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正餐之間所進食的適量食物 |
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晚飯時一同吃的水果 |
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晚飯時一同吃的水果 |
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早餐中的飲品 |
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早餐中的飲品 |
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週末時吃的中式點心 |
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週末時吃的中式點心 |
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以下哪種小食的膳食纖維含量較高，鼓勵多選？
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新鮮水果 |
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新鮮水果 |
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梳打餅 |
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梳打餅 |
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純果汁 |
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純果汁 |
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低脂奶 |
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低脂奶 |
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如以飲品作小食，建議每次的供應分量是多少？
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250毫升或以下 |
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250毫升或以下 |
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330毫升或以下 |
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330毫升或以下 |
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500毫升或以下 |
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500毫升或以下 |
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125毫升或以下 |
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125毫升或以下 |
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不少小食加入鹽（鈉）製成，如豉油雞翼和燒賣，攝取過多鹽會對健康造成什麼影響？
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引致蛀牙和體重上升 |
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引致蛀牙和體重上升 |
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導致高血壓，增加患上中風風險 |
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導致高血壓，增加患上中風風險 |
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增加患上哮喘 |
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增加患上哮喘 |
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不會對身體造成影響 |
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不會對身體造成影響 |
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若每條士多啤梨味穀物條的糖含量為每100克有25克，它屬於以下哪類小食？
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「適宜選擇」的小食 |
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「適宜選擇」的小食 |
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「限量選擇」的小食 |
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「限量選擇」的小食 |
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「少選為佳」的小食 |
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「少選為佳」的小食 |
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以上皆不是 |
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以上皆不是 |
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