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以下何者是高鹽分食材？
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腸仔 |
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腸仔 |
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叉燒 |
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叉燒 |
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玉子豆腐 |
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玉子豆腐 |
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以上皆是 |
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以上皆是 |
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進食適量的小食對身體有什麼好處？
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提供身體所需的營養素 |
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提供身體所需的營養素 |
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補充身體所消耗的熱量 |
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補充身體所消耗的熱量 |
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補充水分 |
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補充水分 |
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以上皆是 |
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以上皆是 |
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沒有忌廉的蛋糕屬於以下哪類小食？
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「適宜選擇」的小食 |
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「適宜選擇」的小食 |
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「限量選擇」的小食 |
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「限量選擇」的小食 |
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「少選為佳」的小食 |
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「少選為佳」的小食 |
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以上皆不是 |
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以上皆不是 |
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以下哪種小食的膳食纖維含量較高，鼓勵多選？
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新鮮水果 |
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新鮮水果 |
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梳打餅 |
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梳打餅 |
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純果汁 |
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純果汁 |
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低脂奶 |
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低脂奶 |
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「低糖」的飲品是指每100毫升中含有多少糖？
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不多於5克 |
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不多於5克 |
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不多於10克 |
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不多於10克 |
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不多於15克 |
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不多於15克 |
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不多於20克 |
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不多於20克 |
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以下哪種小食應避免帶回校？
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薯片和朱古力等高脂、高鹽或高糖的小食 |
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薯片和朱古力等高脂、高鹽或高糖的小食 |
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紙包牛奶、高鈣豆奶等奶品類 |
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紙包牛奶、高鈣豆奶等奶品類 |
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含豐富膳食纖維的新鮮水果 |
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含豐富膳食纖維的新鮮水果 |
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車厘茄、青瓜條等多元化的蔬菜 |
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車厘茄、青瓜條等多元化的蔬菜 |
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全脂奶和低脂奶的營養價值有什麼分別？
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沒有分別 |
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沒有分別 |
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全脂奶的脂肪含量較高 |
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全脂奶的脂肪含量較高 |
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全脂奶的鈣質含量較高 |
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全脂奶的鈣質含量較高 |
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全脂奶的蛋白質含量較高 |
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全脂奶的蛋白質含量較高 |
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鈣質有助保持牙齒和骨骼健康，以下哪種小食含有較多鈣質？
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低脂芝士 |
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低脂芝士 |
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低脂果醬 |
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低脂果醬 |
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栗子 |
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栗子 |
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純果汁 |
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純果汁 |
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由於薯片不太健康，所以進食建議是：
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一星期只吃兩次 |
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一星期只吃兩次 |
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一星期只吃一次 |
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一星期只吃一次 |
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兩星期只吃一次 |
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兩星期只吃一次 |
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少吃為妙 |
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少吃為妙 |
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以下哪些節慶食物屬高脂、高鹽或高糖？
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月餅 |
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月餅 |
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椰汁年糕 |
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椰汁年糕 |
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金幣朱古力 |
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金幣朱古力 |
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以上皆是 |
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以上皆是 |
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