水蜜桃
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盛產地
產於中國上海、浙江、陝西和山東等地,以及美國中部地區、日本、紐西蘭和阿根廷。
種類
較為人熟悉的種類有日本的川中島白桃、浙江省的奉化水蜜桃、上海的南匯水蜜桃、江蘇省的無錫水蜜桃等。
營養價值
水蜜桃含維生素B群和水分。
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每100克(約大半個中型水蜜桃)
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熱量 |
42 千卡 |
糖 |
8.4 克 |
維生素C |
4.1 毫克 |
膳食纖維 |
1.5 克 |
選購貼士
水蜜桃又大又圓,表面長有細短茸毛,皮薄多汁。選購時,宜選色彩豔紅、氣味芳香、果蒂處果肉稍軟和沒有壓傷的水蜜桃。由於罐頭水蜜桃含大量糖分,增加蛀牙和肥胖的風險,故此宜吃新鮮的水蜜桃。
一份水果約等於:
1個中型水蜜桃
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