車厘子
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盛產地
又名櫻桃，植於中國浙江、山東、四川、山西、河南省等地區，以及美國、日本、德國和意大利等國家。
種類
較為人熟悉的品種有中國浙江的短柄櫻桃和德國的Trakana 等。
營養價值
含豐富鉀質和膳食纖維。
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每100克（約10-12粒車厘子） |
| 熱量 |
63 千卡 |
| 糖 |
12.8 克 |
| 維生素C |
7.0 毫克 |
| 膳食纖維 |
2.1 克 |
| 鉀質 |
222 毫克 |
選購貼士
車厘子以連有果蒂、色澤鮮紅、果身隆脹和無凹陷面為佳。
有趣小知識
車厘子可以新鮮進食，亦是黑森林蛋糕的主要材料。由於車厘子含豐富鉀質，患有腎衰竭且高血鉀水平 的病人應避免或少量進食。
一份水果相等於：
½碗車厘子
註：一碗 = 250 - 300毫升
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