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水果营养资讯

士多啤梨


士多啤梨

盛产地

又名草莓,盛产于智利、西伯利亚、朝鲜半岛、日本、美国、法国,以至中国东北、西北和华北等地区。

种类

现估计全世界大概有数百多种士多啤梨,较为人熟悉的种类有日本章姬和红艳草莓、美国的爱利收和甜查理草莓。

营养价值

属低脂低热量水果,且含丰富的维生素。

每100克(约8-10粒士多啤梨)
热量 32千卡
4.9克
维生素C 58.8毫克
膳食纤维 2.0克

选购贴士

士多啤梨以色泽鲜亮、颗粒大、香味浓郁、干爽和无明显伤痕为佳。若已变褐色,质地软腍且有汁液流出,便属腐坏。另建议进食前才清洗;清洗后尽快食用,不宜久存。

有趣小知识

由于士多啤梨所含的草酸钙较高,患有尿道结石者不宜多吃。

一份水果相等于:

½碗士多啤梨

注:一碗 = 250 - 300毫升

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