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水果营养资讯

枇杷


枇杷

盛产地

又名琵琶果,主要植于中国江南地区、澳洲、美国、日本、墨西哥、智利等。

种类

估计有廿多种,呈圆球形和扁圆形;若以果肉的颜色分类,可分为红沙枇杷和白沙枇杷两大类。较著名的种类有日本的茂木、田中枇杷和中国的白沙枇杷。

营养价值

含膳食纤维和铁质,营养丰富,味道甜美。

每100克(约5-6个小型枇杷)
热量 47千卡
维生素C 1.0毫克
膳食纤维 1.7克
钾质 266毫克

选购贴士

以果实大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄、茸毛完整者为佳。果肉多汁、皮薄肉厚者为上品。

有趣小知识

枇杷可新鲜进食,亦可制成蜜饯和糖水。枇杷叶则可入馔。

一份水果相等于:

3-4个小型枇杷

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