枇杷
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盛产地
又名琵琶果，主要植于中国江南地区、澳洲、美国、日本、墨西哥、智利等。
种类
估计有廿多种，呈圆球形和扁圆形；若以果肉的颜色分类，可分为红沙枇杷和白沙枇杷两大类。较著名的种类有日本的茂木、田中枇杷和中国的白沙枇杷。
营养价值
琵琶果含膳食纤维和铁质，营养丰富，味道甜美。
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| 每100克（约7-8个小型枇杷） |
| 热量 |
47千卡 |
| 维生素C |
1.0毫克 |
| 膳食纤维 |
1.7克 |
| 钾质 |
266毫克 |
| 铁质 |
0.3毫克 |
选购贴士
以果实大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄、茸毛完整者为佳。果肉多汁、皮薄肉厚者为上品。
有趣小知识
枇杷可新鲜进食，亦可制成蜜饯和糖水。枇杷叶则可入馔。
一份水果约等于：
3-4个小型枇杷
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