杨桃
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盛产地
又名洋桃，为中秋节应节水果之一，外型独特，横切后呈星形，亦被称为「星星果」。杨桃主要植于中国、台湾和东南亚国家，如越南、马来西亚。
种类
主要分为甜味和酸味两个种类。甜味种的果实较大，以新鲜进食为主；酸味种的果实则较细小，不宜直接食用。
营养价值
属低脂低热量水果，含丰富的水分，占其重量90%。
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| 每100克（约½个杨桃） |
| 热量 |
31千卡 |
| 糖 |
4.0克 |
| 维生素C |
34.4毫克 |
| 膳食纤维 |
2.8克 |
选购贴士
以外表呈金黄、有光泽、边缘没有变黑者为佳；深黄色者较熟，味道更甜。宜冷藏储存，以保新鲜。
有趣小知识
杨桃含有一种对肾病患者有害的毒素，肾衰竭病人或肾功能欠佳的人应避免进食杨桃及其制品。
一份水果相等于：
½个杨桃
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