梨
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盛产地
植于中国北京、天津、山东和河北等地区；亦植于意大利、美国和日本等地。
种类
种类繁多。在中国，著名的种类有天津鸭梨、河北雪花梨和北京大白梨等。贡梨、沙梨、丰水梨和水晶梨等亦是香港人熟悉的种类。西洋梨方面有安琪梨、波士梨和啤梨等。
营养价值
梨含钾质、水分和膳食纤维，是有益健康的低热量小食。
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每100克（约1个小型梨）
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| 热量 |
42千卡 |
| 糖 |
7.1克 |
| 维生素C |
3.8毫克 |
| 膳食纤维 |
3.6克 |
| 钾质 |
121毫克 |
选购贴士
以有光泽、皮薄、底部饱满、有香气者为佳。
有趣小知识
其膳食纤维可增加饱腹感，餐前吃梨有助控制胃口或减低正餐的食量，适合需要控制体重的人士。另外，于干燥的秋天，梨有滋润的作用。由于梨的种类繁多，而且大小不一，所以「一份」的定义或因种类而异。一份水果相等于2个小型香梨、1个雪梨或啤梨或½个大型贡梨。
一份水果约等于：
1个中型梨
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