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一包「高脂」的薯片是指每100克含有多少脂肪？
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多于5克 |
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多于5克 |
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多于10克 |
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多于10克 |
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多于15克 |
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多于15克 |
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多于20克 |
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多于20克 |
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不少小食加入盐（钠）制成，如豉油鸡翼和烧卖，摄取过多盐会对健康造成什么影响？
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引致蛀牙和体重上升 |
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引致蛀牙和体重上升 |
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导致高血压，增加患上中风风险 |
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导致高血压，增加患上中风风险 |
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增加患上哮喘 |
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增加患上哮喘 |
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不会对身体造成影响 |
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不会对身体造成影响 |
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如以低脂奶作小食，需要限制食用次数吗？
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低脂奶属「适宜选择」的小食，鼓励学生多选择 |
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低脂奶属「适宜选择」的小食，鼓励学生多选择 |
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低脂奶属「限量选择」的小食，鼓励学生有限度选择 |
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低脂奶属「限量选择」的小食，鼓励学生有限度选择 |
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低脂奶属「少选为佳」的小食，鼓励学生减少选择 |
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低脂奶属「少选为佳」的小食，鼓励学生减少选择 |
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低脂奶应与正餐一起吃，并非当作小食 |
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低脂奶应与正餐一起吃，并非当作小食 |
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如以蒸烧卖作小食，一次可进食多少粒？
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1-3粒 |
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1-3粒 |
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3-5粒 |
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3-5粒 |
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5-8粒 |
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5-8粒 |
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8-10粒 |
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8-10粒 |
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「牛油粟米」属于以下哪类小食？
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「适宜选择」的小食 |
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「适宜选择」的小食 |
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「限量选择」的小食 |
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「限量选择」的小食 |
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「少选为佳」的小食 |
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「少选为佳」的小食 |
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以上皆不是 |
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以上皆不是 |
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「健康饮食金字塔」最顶层并应吃最少的食物类别是什么？
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蔬果类 |
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蔬果类 |
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油盐糖类 |
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油盐糖类 |
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奶类及代替品 |
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奶类及代替品 |
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谷物类 |
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谷物类 |
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不少小食加入糖制成，如果味奶酪和台式饮品，摄取过多糖会对健康造成什么影响？
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引致蛀牙和体重上升 |
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引致蛀牙和体重上升 |
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导致高血压，增加患上中风风险 |
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导致高血压，增加患上中风风险 |
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增加患上哮喘 |
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增加患上哮喘 |
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不会对身体造成影响 |
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不会对身体造成影响 |
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为什么小学生不应吃含咖啡因的小食？
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咖啡因味道欠佳 |
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咖啡因味道欠佳 |
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咖啡因或会令人有倦意 |
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咖啡因或会令人有倦意 |
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咖啡因或会影响睡眠 |
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咖啡因或会影响睡眠 |
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咖啡因昂贵 |
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咖啡因昂贵 |
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蔬菜和水果主要提供哪些营养素？
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维生素和矿物质 |
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维生素和矿物质 |
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膳食纤维 |
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膳食纤维 |
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脂肪 |
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脂肪 |
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A 和 B |
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A 和 B |
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以下哪项是「强烈不鼓励供应的食品」，不建议在午膳中供应？
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油炸食物，如炸薯条 |
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油炸食物，如炸薯条 |
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全脂奶 |
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全脂奶 |
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加工肉类，如香肠 |
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加工肉类，如香肠 |
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高糖酱汁，如甜酸汁 |
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高糖酱汁，如甜酸汁 |
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