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以水果作小食有哪些好处？
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可摄取更多膳食纤维 |
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可摄取更多膳食纤维 |
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热量相对较低 |
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热量相对较低 |
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脂肪含量较低 |
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脂肪含量较低 |
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以上皆是 |
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以上皆是 |
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不少小食加入糖制成，如果味奶酪和台式饮品，摄取过多糖会对健康造成什么影响？
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引致蛀牙和体重上升 |
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引致蛀牙和体重上升 |
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导致高血压，增加患上中风风险 |
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导致高血压，增加患上中风风险 |
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增加患上哮喘 |
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增加患上哮喘 |
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不会对身体造成影响 |
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不会对身体造成影响 |
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全脂奶和低脂奶的营养价值有什么分别？
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没有分别 |
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没有分别 |
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全脂奶的脂肪含量较高 |
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全脂奶的脂肪含量较高 |
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全脂奶的钙质含量较高 |
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全脂奶的钙质含量较高 |
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全脂奶的蛋白质含量较高 |
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全脂奶的蛋白质含量较高 |
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为什么小食的建议分量是不多于125千卡热量？
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进食过量小食有助发育 |
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进食过量小食有助发育 |
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进食过量小食会影响进食正餐的胃口 |
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进食过量小食会影响进食正餐的胃口 |
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只有成人才能吃多于125千卡的小食 |
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只有成人才能吃多于125千卡的小食 |
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每天可以吃三次小食 |
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每天可以吃三次小食 |
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若以烚鸡蛋作小食，建议每次进食的分量是多少？
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没有限制 |
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没有限制 |
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2只 |
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2只 |
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1.5只 |
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1.5只 |
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1只 |
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1只 |
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鼓励多选的「适宜选择」小食的营养价值是什么？
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含较少脂肪、盐和糖 |
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含较少脂肪、盐和糖 |
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含较多脂肪、盐或糖 |
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含较多脂肪、盐或糖 |
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脂肪、盐或糖的含量高 |
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脂肪、盐或糖的含量高 |
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脂肪、盐或糖的含量相约 |
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脂肪、盐或糖的含量相约 |
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什么是「垃圾食物」？
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垃圾 |
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垃圾 |
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不健康的食物 |
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不健康的食物 |
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预先包装食物 |
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预先包装食物 |
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烧焦的食物 |
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烧焦的食物 |
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「优良模式」订明午餐应具备什么条件？
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提供加糖果汁 |
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提供加糖果汁 |
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提供最少一份蔬菜 |
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提供最少一份蔬菜 |
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以牛油烹调以增加香味 |
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以牛油烹调以增加香味 |
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提供与蔬菜相同分量的肉类 |
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提供与蔬菜相同分量的肉类 |
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以下哪一款小食不属于「少选为佳」类别？
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薯片 |
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薯片 |
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盒装柠檬茶 |
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盒装柠檬茶 |
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炸鸡髀 |
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炸鸡髀 |
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蒸饺子 |
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蒸饺子 |
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健康饮食原则「三低一高」的「高」是指什么？
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高热量 |
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高热量 |
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高营养 |
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高营养 |
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高膳食纤维 |
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高膳食纤维 |
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高碳水化合物 |
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高碳水化合物 |
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