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「油炸青豆」属于以下哪类小食?
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「适宜选择」的小食 |
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「适宜选择」的小食 |
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「限量选择」的小食 |
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「限量选择」的小食 |
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「少选为佳」的小食 |
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「少选为佳」的小食 |
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以上皆不是 |
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以上皆不是 |
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建议有限度进食的「限量选择」小食的营养价值是什么?
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含较少脂肪、盐和糖 |
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含较少脂肪、盐和糖 |
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含较多脂肪、盐或糖 |
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含较多脂肪、盐或糖 |
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脂肪、盐或糖的含量高 |
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脂肪、盐或糖的含量高 |
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脂肪、盐或糖的含量相约 |
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脂肪、盐或糖的含量相约 |
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以下何者是高盐分食材?
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肠仔 |
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肠仔 |
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叉烧 |
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叉烧 |
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玉子豆腐 |
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玉子豆腐 |
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以上皆是 |
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以上皆是 |
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「优良模式」订明午餐应具备什么条件?
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提供加糖果汁 |
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提供加糖果汁 |
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提供最少一份蔬菜 |
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提供最少一份蔬菜 |
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以牛油烹调以增加香味 |
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以牛油烹调以增加香味 |
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提供与蔬菜相同分量的肉类 |
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提供与蔬菜相同分量的肉类 |
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钙质有助保持牙齿和骨骼健康,以下哪种小食含有较多钙质?
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低脂芝士 |
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低脂芝士 |
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低脂果酱 |
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低脂果酱 |
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栗子 |
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栗子 |
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纯果汁 |
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纯果汁 |
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如以蒸烧卖作小食,一次可进食多少粒?
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1-3粒 |
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1-3粒 |
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3-5粒 |
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3-5粒 |
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5-8粒 |
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5-8粒 |
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8-10粒 |
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8-10粒 |
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正餐之间建议进食小食的次数是多少?
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不应吃小食 |
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不应吃小食 |
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一次 |
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一次 |
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两次 |
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两次 |
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三次 |
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三次 |
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清水是补充水分的最佳选择,中、小学生每天应喝多少杯流质?
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4-5杯 |
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4-5杯 |
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5-6杯 |
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5-6杯 |
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6-8杯 |
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6-8杯 |
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8-10杯 |
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8-10杯 |
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「高糖」的柠檬茶是指每100毫升含有多少糖?
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多于5克 |
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多于5克 |
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多于7.5克 |
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多于7.5克 |
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多于10克 |
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多于10克 |
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多于15克 |
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多于15克 |
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什么是「垃圾食物」?
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垃圾 |
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垃圾 |
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不健康的食物 |
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不健康的食物 |
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预先包装食物 |
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预先包装食物 |
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烧焦的食物 |
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烧焦的食物 |
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