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问题 1
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想亲友保持健康，可在中秋节送赠什么礼物给他们？
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双黄莲蓉月饼 |
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双黄莲蓉月饼 |
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水果 |
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水果 |
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冰皮月饼 |
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冰皮月饼 |
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奶黄月饼 |
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奶黄月饼 |
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| 正确答案: 水果 |
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问题 2
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以每100克计算，哪种水果的维生素Ｃ含量较高？
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香蕉 |
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香蕉 |
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莲雾 |
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莲雾 |
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奇异果 |
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奇异果 |
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苹果 |
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苹果 |
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| 正确答案: 奇异果 |
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问题 3
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核果类水果又可称为什么？
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鸡蛋水果 |
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鸡蛋水果 |
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石头水果 |
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石头水果 |
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核子水果 |
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核子水果 |
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果仁水果 |
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果仁水果 |
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| 正确答案: 石头水果 |
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问题 4
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以每100克计算，哪种水果的膳食纤维含量与橙相若？
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柚子 |
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柚子 |
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柠檬 |
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柠檬 |
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蜜瓜 |
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蜜瓜 |
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西瓜 |
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西瓜 |
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| 正确答案: 柠檬 |
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问题 5
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哪一种水果含较丰富的β-胡萝卜素？
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番石榴 |
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番石榴 |
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红桑子 |
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红桑子 |
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苹果 |
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苹果 |
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木瓜 |
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木瓜 |
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| 正确答案: 木瓜 |
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问题 6
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哪种水果一般较鲜甜，可为糖水增添天然甜味？
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柠檬 |
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柠檬 |
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西梅 |
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西梅 |
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龙眼 |
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龙眼 |
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橙 |
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橙 |
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| 正确答案: 龙眼 |
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问题 7
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以下何者相等于两份水果呢？
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两个小型奇异果
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两个小型奇异果
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一个火龙果 |
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一个火龙果 |
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一个中型苹果 |
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一个中型苹果 |
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半碗（一碗 = 250 - 300毫升 (ml)）士多啤梨
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半碗（一碗 = 250 - 300毫升 (ml)）士多啤梨
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| 正确答案: 一个火龙果 |
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问题 8
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右图中的B 是哈密瓜的什么部分？
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外果皮 |
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外果皮 |
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中果皮 |
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中果皮 |
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内果皮 |
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内果皮 |
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以上皆否 |
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以上皆否 |
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| 正确答案: 中果皮 |
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问题 9
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每天进食两份水果对身体有什么益处？
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减低肥胖风险。 |
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减低肥胖风险。 |
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预防大肠癌。 |
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预防大肠癌。 |
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预防心脏病。 |
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预防心脏病。 |
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以上皆是。
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以上皆是。
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| 正确答案: 以上皆是。
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问题 10
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以下哪种水果又名「琵琶果」？
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枇杷
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枇杷
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青柠
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青柠
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柑橘
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柑橘
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番荔枝
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番荔枝
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| 正确答案: 枇杷
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