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问题 1
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「 莲雾」的别称是什么？
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天桃 |
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天桃 |
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莲花 |
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莲花 |
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酪梨 |
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酪梨 |
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鸡屎果 |
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鸡屎果 |
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| 正确答案: 天桃 |
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问题 2
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卫生署建议6至12岁儿童每天应至少进食多少份水果？
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至少1份 |
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至少1份 |
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至少2份 |
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至少2份 |
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至少3份 |
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至少3份 |
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至少4份 |
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至少4份 |
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| 正确答案: 至少2份 |
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问题 3
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「释迦」是哪一种水果的别称？
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红毛丹 |
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红毛丹 |
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番荔枝 |
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番荔枝 |
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番石榴 |
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番石榴 |
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火龙果 |
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火龙果 |
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| 正确答案: 番荔枝 |
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问题 4
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哪种水果通常用作煲汤的材料?
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香蕉 |
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香蕉 |
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橙 |
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橙 |
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西瓜 |
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西瓜 |
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木瓜 |
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木瓜 |
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| 正确答案: 木瓜 |
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问题 5
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哪种水果含有丰富的花青素？
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柠檬 |
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柠檬 |
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龙眼 |
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龙眼 |
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西瓜 |
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西瓜 |
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蓝莓 |
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蓝莓 |
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| 正确答案: 蓝莓 |
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问题 6
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半碗（一碗 = 250 - 300毫升 (ml)）车厘子相等于多少份水果？
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半份 |
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半份 |
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1份 |
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1份 |
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2份 |
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2份 |
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3份 |
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3份 |
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| 正确答案: 1份 |
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问题 7
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东南亚菜式常以哪种水果调味？
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香蕉 |
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香蕉 |
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西柚 |
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西柚 |
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柚子 |
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柚子 |
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青柠 |
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青柠 |
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| 正确答案: 青柠 |
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问题 8
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卫生署建议成人每天应至少进食多少份水果？
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至少1份 |
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至少1份 |
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至少2份 |
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至少2份 |
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至少3份 |
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至少3份 |
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至少4份 |
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至少4份 |
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| 正确答案: 至少2份 |
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问题 9
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以每100克计算，哪种水果的膳食纤维含量较高？
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西瓜 |
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西瓜 |
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水蜜桃 |
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水蜜桃 |
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哈密瓜 |
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哈密瓜 |
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龙眼 |
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龙眼 |
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| 正确答案: 水蜜桃 |
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问题 10
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以下哪一种水果常被制成蜜饯？
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苹果 |
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苹果 |
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椰子 |
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椰子 |
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啤梨 |
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啤梨 |
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枇杷 |
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枇杷 |
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| 正确答案: 枇杷 |
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