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蔬果常识挑战站
问题 1
有什么简单的方法，可让我们进食更多蔬菜？
于三文治或汤面中加入蔬菜 于三文治或汤面中加入蔬菜
于三文治或汤面中加入蔬菜
错误
在午餐和晚餐时分别最少进食1份蔬菜 在午餐和晚餐时分别最少进食1份蔬菜
在午餐和晚餐时分别最少进食1份蔬菜
错误
以蔬菜滚汤或煲汤（如节瓜肉片汤、白菜红萝卜猪𦟌汤） 以蔬菜滚汤或煲汤（如节瓜肉片汤、白菜红萝卜猪𦟌汤）
以蔬菜滚汤或煲汤（如节瓜肉片汤、白菜红萝卜猪𦟌汤）
错误
以上皆是 以上皆是
以上皆是
正确
正确答案: 以上皆是
问题 2
有什么简单的方法，可让我们进食更多水果？
以新鲜水果代替甜品。 以新鲜水果代替甜品。
以新鲜水果代替甜品。
错误
以水果入馔。 以水果入馔。
以水果入馔。
错误
以新鲜水果代替不健康的小食。 以新鲜水果代替不健康的小食。
以新鲜水果代替不健康的小食。
错误
以上皆是 以上皆是
以上皆是
正确
正确答案: 以上皆是
问题 3
以下哪一种水果常被制成蜜饯？
苹果 苹果
苹果
错误
椰子 椰子
椰子
错误
啤梨 啤梨
啤梨
错误
枇杷 枇杷
枇杷
正确
正确答案: 枇杷
问题 4
以下哪一种水果不属於瓜果类？
木瓜 木瓜
木瓜
正确
哈密瓜 哈密瓜
哈密瓜
错误
西瓜 西瓜
西瓜
错误
蜜瓜 蜜瓜
蜜瓜
错误
正确答案: 木瓜
问题 5
「恐龙蛋」是由布冧和哪种水果混种而成？
车厘子 车厘子
车厘子
错误
桃驳李 桃驳李
桃驳李
错误
奇异果 奇异果
奇异果
错误
杏桃 杏桃
杏桃
正确
正确答案: 杏桃
问题 6
哪种水果或会影响某些药物的功效，服药期间应避免食用？
芒果 芒果
芒果
错误
橙 橙
橙
错误
木瓜 木瓜
木瓜
错误
西柚 西柚
西柚
正确
正确答案: 西柚
问题 7
哪一种水果有「智慧之果」和「快乐水果」的美号？
香蕉 香蕉
香蕉
正确
菠萝 菠萝
菠萝
错误
苹果 苹果
苹果
错误
火龙果 火龙果
火龙果
错误
正确答案: 香蕉
问题 8
根据水果营养信息，水果主要分为多少个类别？
八个 八个
八个
错误
六个 六个
六个
正确
四个 四个
四个
错误
两个 两个
两个
错误
正确答案: 六个
问题 9
½碗煮熟的冬瓜相等于多少份蔬菜？
½份 ½份
½份
错误
1份 1份
1份
正确
2份 2份
2份
错误
3份 3份
3份
错误
正确答案: 1份
问题 10
哪种水果有「果后」之称？
水蜜桃 水蜜桃
水蜜桃
错误
山竹 山竹
山竹
正确
哈密瓜 哈密瓜
哈密瓜
错误
红莓 红莓
红莓
错误
正确答案: 山竹