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水果营养资讯


橙

盛产地

又名柳丁,盛产于美国佛罗里达州。现时,广东、湖南、四川和福建等中国省份、日本、巴西、阿根廷、南非、北非和以色列等地均为主要商业生产地。

种类

种类繁多,较为人熟悉的美国鲜橙可再分为石榴笃橙和蜜笃橙两大品种 ,前者脐位较凸出,没有果核,容易剥切,被认为是世界上最容易吃的橙;后者有核,皮薄而体积较小,但甘甜多汁。

营养价值

含丰富维生素C。一个橙的维生素C含量相当于我们一天所需量的一半。

每100克(约大半个中型橙)
热量 47千卡
9.4克
维生素C 53.2毫克
膳食纤维 2.4克

选购贴士

以呈鲜橙黄色、表皮光滑软薄、富有香气者为佳。

有趣小知识

橙皮含有香油,散发出浓烈香味。以橙皮入馔可提升菜式的味道。

一份水果相等于:

1个中型橙

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