车厘子
|
盛产地
又名樱桃，植于中国浙江、山东、四川、山西、河南省等地区，以及美国、日本、德国和意大利等国家。
种类
较为人熟悉的品种有中国浙江的短柄樱桃和德国的Trakana 等。
营养价值
车厘子含丰富钾质和膳食纤维。
|
|
每100克（约12粒车厘子）
|
| 热量 |
63 千卡 |
| 糖 |
12.8 克 |
| 维生素C |
7.0 毫克 |
| 膳食纤维 |
2.1 克 |
| 钾质 |
222 毫克 |
选购贴士
车厘子以连有果蒂、色泽鲜红、果身隆胀和无凹陷面为佳。
有趣小知识
车厘子可以新鲜进食，亦是黑森林蛋糕的主要食材。由于车厘子含丰富钾质，患有肾衰竭且高血钾水平的病人应避免或小量进食。
一份水果约等于：
½碗车厘子
注：一碗 = 250 - 300毫升
|
|
|
|
|
