车厘子
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盛产地
又名樱桃，植于中国浙江、山东、四川、山西、河南省等地区，以及美国、日本、德国和意大利等国家。
种类
较为人熟悉的品种有中国浙江的短柄樱桃和德国的Trakana 等。
营养价值
车厘子含丰富钾质和膳食纤维。
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每100克（约12粒车厘子）
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| 热量 |
63 千卡 |
| 糖 |
12.8 克 |
| 膳食纤维 |
2.1 克 |
| 维生素C |
7.0 毫克 |
| 钾质 |
222 毫克 |
选购贴士
车厘子以连有果蒂、色泽鲜红、果身隆胀和无凹陷面为佳。
有趣小知识
车厘子可以新鲜进食，亦是黑森林蛋糕的主要食材。由于车厘子含丰富钾质，肾衰竭且高血钾水平的患者应按照医生或营养师的建议避免或小量进食。
一份水果约等于：
½碗车厘子
注：一碗 = 250 - 300毫升
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